FIVI: Drosophila Suzukii, un nuovo nemico per l'uva italiana
Pochi giorni fa la sede della Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, presso la Reggia di Colorno, ha accolto l’assemblea ordinaria 2012 di F.I.V.I. – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Durante l’incontro si è tenuto un convegno tecnico dedicato alla DROSOPHILA SUZUKII, ovvero l’insetto che potrebbe costituire una minaccia davvero pericolosa per i vigneti, all’arrivo della prossima vendemmia. La dott.ssa Luisa Mattedi, entomologa ricercatrice presso la Fondazione E. Mach – Istituto Agrario San Michele all’Adige, e Mauro Varner, responsabile Ufficio Tecnico di Campagna Gruppo Produttori Mezzocorona, hanno illustrato il moscerino che dal Giappone si è ormai diffuso in Italia e nel resto del mondo. Il danno provocato dalla Drosophila, che ama luoghi umidi e freschi e si riproduce in maniera rapidissima, è di tipo indiretto ma davvero notevole. La femmina dell’insetto riesce a bucare l’acino per deporvi le uova, la microfessura così creata permette il formarsi di botrite e marciume acido, rendendo vane tutte le difese messe in atto solitamente. Si tratta di un vero e proprio flagello per le coltivazioni di piccoli frutti, che già l’anno scorso hanno subito danni ingentissimi. Purtroppo nel 2011 sono stati registrati episodi importanti anche nei vigneti, in particolare in Trentino, e al momento non esistono rimedi sicuri, tantomeno difese certe. L’unica possibilità sta nel limitare il periodo di permanenza dei grappoli sulla vite, e in una gestione della vendemmia che coniughi la difesa dal pericolo con un’accettabile qualità delle uve.
* La relazione tecnica sulla Drosophila Suzukii sarà disponibile sul sito FIVI insieme ad un video esplicativo di Mauro Fermariello – http://www.winestories.it/drosophila-suzuki/
La FIVI, in occasione dell’assemblea, ha deciso inoltre di riproporre nel 2012 il MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI, entusiasmante esperienza di aggregazione, dialogo e scambio fra Vignaioli e con le migliaia di visitatori presenti, molti dei quali hanno acquistato direttamente i vini da loro graditi. Anche quest’anno il Mercato si svolgerà nel primo weekend di dicembre, SABATO 1 E DOMENICA 2, a Piacenza Expo, il polo fieristico accanto al casello autostradale Piacenza Sud, facilmente raggiungibile in un’ora da Milano, Brescia, Bergamo, Verona, Mantova, Parma, Reggio Emilia, Alessandria, Voghera.