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Eventi: De Gustibus

Inizio: 04/05/2013
Termine: 05/05/2013
Luogo: Villa Malenchini
Indirizzo: Carignano, PR, 43100, Italia
Sito Web: degustibus

Apre i battenti l’ottava edizione di De Gustibus, la Mostra-mercato all’aria aperta, mirata a far conoscere al pubblico più raffinato i piccoli produttori selezionati.
La mostra si svolgerà in tre percorsi tematici dedicati ai settori più autentici della tradizione italiana: il mondo dell’enogastronomia, del giardinaggio e dell’artigianato artistico.
Ad arricchire queste giornate all’insegna del Gusto, all’interno della Villa si svolgeranno degustazioni guidate, presentazioni di libri e tanto altro.
Non è un caso che questo evento sia nato proprio nella campagna di Parma, la capitale indiscussa della Valle del Gusto – la Food Valley – che è anche la sede dell’Authority europea per la sicurezza alimentare (EFSA). Oggi le varie tradizioni regionali si sono adattate ai tempi e si sono fuse in un unico ricco patrimonio condiviso che è giusto definire enogastronomia italiana.
Partendo da questa realtà, De Gustibus presenta i prodotti artigianali delle varie regioni in un contesto di classe e fascino e così, fra curiosità, scoperte e assaggi, verranno valorizzati i sapori antichi della migliore tradizione gastronomica nazionale. Sulla terrazza della Villa, inoltre trovano posto presentazioni di libri e degustazioni gratuite. Come se non bastasse, gli ampi spazi verdi accolgono un’area allestita per il pic-nic di tutta la famiglia, che immersa nella rigogliosa natura di una cornice d’eccezione potrà godere in allegria di tutte le prelibatezze proposte dagli espositori.