San Lorenzo
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Ragione sociale/Name: Azienda Agricola San Lorenzo Società Agricola s.s.
Indirizzo/Address: San Lorenzo di Albareto
C.A.P./ZIP address: 29010
Città/City: Ziano Piacentino
Provincia/Province: Piacenza
Stato/State: ITALIA
Telefono/Phone number: +39 333 9968111
Fax/Fax number: +39 0523 860344
Sito Web/Web site: vinisanlorenzo.it
E-mail/E-mail address: info@vinisanlorenzo.it
Prodotti/Products
– Gutturnio
– Gutturnio superiore
– La Sassaja
– LaTina
– Ortrugo
Storia/History
Le cantine San Lorenzo nascono per volontà di Pierino Gragnani, che oltre 50 anni or sono, decise di intraprendere questo faticoso cammino, fatto di sacrifici e di immenso lavoro. Spinto da una forte passione per la coltivazione della vite in pochi anni portò la superficie vitata dal nulla alla quasi totalità dei terreni posseduti. Erano anni in cui, i vini si facevano da soli, erano scontrosi, spigolosi, ma rispecchiavano in pieno il duro lavoro che necessariamente doveva essere svolto e tutto, anche se inutile sottolinearlo, rigorosamente fatto a mano. Si cominciava la potatura non prima che il gelo spogliasse la vite delle sue preziose foglie e si protraeva fino alla prima primavera, si lavorava la terra con le zappe e le vanghe e si legavano i tralci con i salici che venivano raccolti prima della potatura. Tutto era condito dalla passione, dalla voglia di arrivare alla vendemmia successiva, per contemplare il prodotto di una annata di sacrifici, con amici che condividevano la stessa passione. Poi fu la volta di suo figlio Giuseppe, che essendo cresciuto fin da bambino in mezzo ai vigneti, altro non potè fare che farsi travolgere dalla innata passione del padre. Giuseppe, diede una vera svolta alla cantina San Lorenzo, comiciando a dedicarsi al vino, per rendere unico il prodotto della propria vigna. Tuttora l’azienda è gestita da Giuseppe e da suo figlio Marco, che si occupa principalmente della cantina e dei clienti.
Produzione/Production: circa 240.000 bottiglie
Tipo di coltivazione/Crop type: Guyot semplice, con potatura a gemme limitate, circa 8-10
Vendita diretta/Direct sales: Si
Album fotografico/Photographic album
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