Qualcosa su… 2Late, BrewFist

Imperial IPA estremamente luppolata. La combinazione di luppoli americani ed oceanici nasconde perfettamente il grado alcolico.
Brassata con l’uso esclusivo di malti d’orzo ed utilizzando una luppolatura a base di: Chinook, Columbus, Centennial, Galaxy e Nelson Sauvin.
Colore ambrato intenso con sfumature mogano.
Profumi netti di frutta esotica ed agrumi, che rispecchiano il profilo aromatico dei luppoli utilizzati.
Schiuma densa e persistente.
Al palato prevale un amaro secco, che nel finale arriva all’aromatico dando un profilo gustativo molto equilibrato.
Gradazione alcolica: 9,5% vol; IBU: 90.
Servire a 6°/8° C.

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